W干货：餐饮老板自救包之让你利润翻番的14个推广野路子

提炼核心卖点

1、提炼一些精简但是口口相传的宣传语，如「10小时熬高汤」「手擀面现做」一类的宣传词语，设计成醒目易传播的标语在店内灯箱上或者在门口放置易拉宝 。

2、打造1-2款「必点招牌面」，用视觉化有吸引力的词汇命名（如「火山牛肉面」）。

根据人群画像进行特定的推广

1、按周边500米半径划分：上班族主推15元套餐+免费续面，社区家庭推「家庭分享装」，学生群体设「学生证折扣」等等。

2、高峰期策略：午市推快速出餐套餐，晚市增加特色小菜+饮品组合。

本地生活平台

1、设置一些活动吸引来首批评价，比如优惠券，评价加赠小食或者饮料。

2、设置一些赠送「投诉补偿券」，做好售后服务，引导二次到店。

短视频种草

1、拍摄「沉浸式备餐」系列：凌晨熬汤、手工扯面、浇头爆炒等15秒高质感视频作为官方宣传，适当的投一些本地探店账号进行推广。

2、发起一些互动性的挑战赛：带定位发布，每周抽奖送免单的活动。

打造私域流量池

扫码点餐强制关注公众号，每月推文2次（新品预告+老客故事）。

视觉锤设计

1、定制大碗（刻Logo），顾客用餐时使用，加深品牌印象。

2、员工围裙印标语+微信二维码，话术培训「加好友送溏心蛋」。

空间传播

1、墙面设计打卡墙或者留言墙，可以引导拍照，加深互动性和宣传性。

2、店内设计陈列吉祥物或者相关的小设计，拉近距离，增强信任感。

老客唤醒

对30天未消费客户发「老友券」（满20送浇头或者自选一瓶饮料等），二次核销率达65%以上。

本文来源于味总部公众号